Latest

Adjika iz jabuka za zimu

Antonovka je svojevrsna jabuka, vjerojatno jedna od najpopularnijih i najpopularnijih među vrtlara. Ova sorta je nekoć bila proizvedena selekcijom, ali danas je jedno od najvažnijih mjesta u rasponu jabuka. Najvažnije prednosti Antonovka su dugoročno skladištenje žućkasto voće( više ...

Slatkiši od šaranskog kavijara

Kad kupujete cijelu ribu, domaćice se često pojavljuju u kavijaru, međutim, kako se praksa pokazuje, većina ih samo baca, jer ne znaju što se može kuhati iz ovog proizvoda. U stvari, postoji ogromna količina mirisnih, ukusnih i neobičnih jela koje možete kuhati iz ovog ukusan. Tako, na p...

Što možete kuhati od pollocka?

Pollock je pristupačna, korisna i jeftina riba u obitelji kitova, pa se stoga široko koristi u kuhanju u mnogim zemljama. A mnogi ljudi ne znaju da je često izrađena od Pollock surimi, koja je sirovina za tzv rakovima štapovima koji se koriste u razne salate i za pripremu obroka. Još...

Marinirani pjegice za zimu

Volnushki se često nalazi u šumi, ali neki amaterski gljive zaobiđu ovu stranu gljiva. Volnushki ili volzhanki mnogi smatraju jednostavno nejestivim. Ne mogu se pržiti, ne mogu kuhati juhu, ali ovdje u slanom ili mariniranom obliku valovi su neusporedivi. Oni nisu samo ukusni, nego takođ...

Bakermeler pečen u pećnici

Koliko često pokušavamo kuhati nešto ukusno kako bismo diverzificirali naš izbornik i sami se bavili novim. U tu svrhu s vremena na vrijeme proučavamo složene recepte na Internetu, pokušavamo pronaći sve potrebne sastojke, a istodobno provesti i veliku količinu novca. I sve bi bilo ništa...

Kako kuhati crnu grouse?

Svi znamo da su naši brojni livadi, šume, jezera i močvari uvijek bili puni najrazličitijih igara, ali je crna utroba koristila najveću popularnost među lovcima. Meso je kuhano, u pravilu, samo na svečanom stolu. Stvar je u tome što se razlikuje od besprijekornog okusa i idealno je pogod...

Kako kuhati zander s marinadom?

Sudak je ukusna i zdrava riba. Dodavajući ga marinadom, dobit ćemo jelo za svečanom stolu. Dugo se priprema, ali se jede s velikim apetitom. ključne komponente god recept je izabran, osnovni sastojci su isti: riba; mrkva; luk; biljno ulje; tijesto od rajčice; zel...

Kako kuhati crnu rižu?

Gotovo svaka domaćica zna kuhati rižu. Ali ovdje u trgovinama postojala je nova vrsta ovog proizvoda - crna riža. Kako kuhati? Postoje li posebni zahtjevi za kuhanje crne riže? Ispada da ove vrste žitarica raste u Tibetu, prikupljaju se ručno i stoga skuplje od drugih sorti. Kulturna...

Marinirane kantele s lukom

Chanterelles se može marinirati s lukom za različite recepture. Ako namjeravate jesti ukusan gljiva za mjesec dana, to će učiniti jednostavan i brz recept za ovu pripremu. Sastojci: 0,3 kg kantrena; 2 češnja češnjaka; 1 luka luk; 2 litre vode; 0,1 litara stolno...

Pollock s kiselim vrhnjem u pećnici

Svi znamo da Alaska pollock gotovo nema okusa. Međutim, tijekom razdoblja u kojem u našim lokalnim trgovinama praktički nijedna druga riba nije pronađena, mnoge su ljubavnice naučile kako napraviti prave kulinarske remek-djela, koje ne samo da imaju predivnu aromu već i besprijekoran oku...