Kako kuhati črni riž?

Skoraj vsaka gostiteljica ve, kako kuhati riž.Toda v trgovinah je bila nova vrsta tega izdelka - črni riž.Kako kuhati? Ali obstajajo posebne zahteve za kuhanje črnega riža?

Izkazalo se je, da je ta vrsta žita narašča v Tibetu, ki je sestavljen z roko in zato dražja od ostalih sort. Kulturni črni riž se goji v ZDA.Raziskovalci trdijo, da je ta vrsta Krupa zelo okusna in nenavadno koristna. Kuhan od njenih jedi je lahko osnovna in okrasna.

Torej začnimo kuhati. Tako, da so ohranjeni črni riž hranila, je treba namočiti v obilo vode( jo absorbira dobro) čez noč.Zjutraj, izlijte preostalo vodo v rezervoarju z rižem( je mogoče vodo sobne rastline), ki je tri polne kozarcev vode vlije emajl ponev, jo zavremo, sol in nalijemo do trtice( steklo).Pri majhnem ognju kuhajte črni riž pod pokrovom štirideset minut.Čeprav vam ni treba mešati riža, prav tako pa ne priporočamo, da ga pustite brez nadzora. Med kuhanjem se žita povečajo skoraj štirikrat v količini, zato je pri kuhanju črnega riža toliko vode

potrebno. Posodica iz njega se izkaže za krušljivo in presenetljivo okusno. Risinki samo temno zunaj. Ko jih ugriznete, ugotovite belino v notranjosti. Aroma sveže pripravljenega riža je nekoliko podoben vonju svežega kruha.

Če ne morete( in čas), da vpijejo črni riž ponoči, lahko uporabite naslednje nasvete. Vreli tri skodelice vode( ne soli), nalijte v kozarec kozarec žita in pokrijte s pokrovom. Ne pozabite izključiti ognja.Črni riž pustite eno uro. Po tem času se odvajajo Ohlajeno vodo, riž zlijemo v vrelo vodo in kuhanim soljeno štirideset minut.

V prodaji lahko najdete parni črni riž.Kako kuhati? To je zelo preprosta. Priprava riževega riža traja veliko manj časa - približno 18 minut. Vsaj tokrat vsaj proizvajalec opozori na embalažo, vendar mnogi še vedno povečujejo ta časovni interval, tako da ga dosežejo do 20-25 minut.

Črni riž lahko jedo kot glavno jed, ampak kot jed je zelo primerna za morske sadeže. Pripravljene s pomočjo tega žita in solate so hladne in vroče, prve jedi in sladice. Neverjetno okusno od piščanca črnega riža. To žitno preveč pogosto ni mogoče uporabiti, saj lahko poškoduje črevesno sluznico in želodec.